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深耕葡萄产业的“大国农匠”
本报讯 (戴金泉)吕巷地处金山中部生态圈核心片区,作为“三个百里”重要指示的发源地,在实施乡村振兴战略背景下具有广阔的发展空间。2001年,卢玉金来到吕巷镇建立了施泉葡萄园,他把“种出最好葡萄”作为自己的奋斗目标,经过20多年的打拼,拼出了科技含量高、可操作性强的“施泉标准”和颇具知名度的“施泉品牌”。如今,施泉葡萄专业合作社已发展为上海市郊规模最大的葡萄设施栽培基地之一,旗下10多个品种葡萄荣获全国金奖,成为全国葡萄行业的佼佼者。卢玉金也成为全国葡萄行业的领军人才,他以自己的葡萄技术带动金山葡萄产业发展和果农致富。
攻坚克难,创业初期勇于实践探索
2001年,卢玉金经上海农科院推荐,肩负着“将自己的葡萄技术带过来,把金山葡萄产业带动起来”的重托,从浙江富阳来到金山吕巷,开始经营起了施泉葡萄园。当时,果园面积50亩,虽然全是钢管大棚,但是棚型小、设施简陋,葡萄品种低劣,造成2002-2003两年产品滞销,特别2004年,因管棚矮小经受不住“倒春寒”侵袭,损失70%,导致连续3年亏本。
面对这种情况,卢玉金不断思考着如何彻底改变现状。为了寻找适合本地区种植的葡萄品种,他一方面虚心听取相关单位和专家意见,引进了15个新品种进行试种,以果园为家、葡萄为伴,将心思都投入在葡萄新品种的栽培管理和技术研究上,时刻观察葡萄棚内温度变化,夏天看葡萄的坐果情况,秋天检测葡萄口感和糖度,积累第一手资料。就这样,卢玉金坚持数年如一日,经过一系列实践,逐步摸索出了一套设施葡萄标准化栽培技术。
另一方面,经过调查,卢玉金找准发展优质高档葡萄的市场定位,开始逐年引进和研发新品种,淘汰劣质品种。功夫不负有心人,经过数年摸索,他培育出的“夏黑”“申华”“阳光玫瑰”等20多个优质新品种葡萄,成为市场的抢手货,从而在全市葡萄行业中崭露头角,施泉葡萄的知名度、美誉度逐年提升。
勇于登攀,创建规模型葡萄生产基地
2007年6月,卢玉金感到自己经过多年的艰苦奋斗,虽然取得了一定的成果,但果园面积小,难成气候。“一定要花大力气建设出一个规模型生产基地,”卢玉金说。
于是,2010年,在吕巷镇以及白漾村干部群众的大力支持下,卢玉金抓住机遇,利用区域特色基地项目资金,把50亩施泉葡萄园扩建至200亩,使果园形成了规模型基地。园内新建长300米、宽8米、高5.5米的葡萄景观长廊,4000多平方米景观大棚、新型大棚,连栋大棚,滴灌供水,水泥道路,标准沟渠整齐划一,错落有致,成为施泉葡萄园的亮丽风景线。
近年来,已有8个省市、10多个国家,2万多人次的农口系统干部、技术人员莅临施泉参观学习考察。国家葡萄顶家专家技术论坛、金山区中学生研学劳动教育实践、长三角“田园五镇”葡萄节等活动都在施泉举办,基地更是先后获得全国科普惠农兴村基地、全国休闲农业与乡村旅游星级园区、上海市优秀基层党组织等称号。施泉葡萄已有11个品种获得全国金奖,卢玉金也先后被评为全国林业系统劳模、"大国农匠”全国种植能手、全国农村创业创新带头人。
高质发展,创建国内领先智能化葡萄示范区
面对日新月异的新时代,卢玉金没有安于现状,他构想着创建高质葡萄示范区。2019年10月,卢玉金赴日本考察葡萄智能化生产基地。通过考察,初步拟定了葡萄智能化生产基地方案。
随后,这项方案很快得到了区、市相关部门的大力支持,总投资1300多万元的“与国际接轨,国内领先的设施栽培葡萄智能化生产管理创新栽培技术研究项目”于2020年10月在施泉落地。经过3年奋战,该项目已在2023年圆满完成。
目前,果园南侧60亩智能化连栋大棚已实现生产,棚内栽培的“阳光13、莱莉香、天朗、七星女皇、晨香、黑色皇冠、弗蕾无核”等新品种葡萄将进入盛期。实践证明,该项目可提高土地利用率35%,温湿度统一调控后进一步提升了葡萄品质,同时还节省了劳动成本,成为上海市郊葡萄高质发展的标杆。
技术辐射,施泉宝山葡萄技术基地扬帆起航
在金山、宝山“南北转型”高质量发展的大背景下,2023年10月,卢玉金大胆构画了施泉葡萄园跨区发展——在宝山区创建施泉葡萄技术基地的蓝图,并得到了市、宝山区相关部门的大力支持,总投资1423.81万元的规模化、标准化、智能化的高标准葡萄技术基地项目在宝山区落地。该项目葡萄种植面积80.5亩,全部为CSW8440连栋薄膜温室。旨在努力提升施泉葡萄科技含量、精心打造施泉葡萄品牌样板,为宝山人民传授施泉葡萄技术。
目前,该项目正在紧锣密鼓进行中,已于目前完成基本设施建设和葡萄新苗移栽。项目完成后,将成为传授、辐射施泉葡萄技术窗口、带动宝山葡萄种植户致富的基地。卢玉金高兴地说:“金山宝山相隔160多公里,葡萄落实‘南北转型’,圆了我的百里葡萄梦!”
多措并举,带动果农共同致富
多年来,卢玉金一如既往地把自己的葡萄技术无偿传授给葡萄种植户,带动果农共同致富。如技术培训与现场指导,提高果农栽培技能。他每年为果农开展技术培训,同时采用线上培训,使果农受益匪浅,并为果农“门诊、出诊”,现场为葡萄“搭脉治病”,使葡萄起死回生。据统计,10多年来,已有1000多户次,1万多亩葡萄享受过他的技术红利,挽回因种植技术引起的损失8000多万元。
“葡萄经”分享到长三角,创建葡萄技术示范区。2019年,卢玉金敢于担当,走出上海面向长三角,率先与浙江省平湖市银丰葡萄园创建“施泉+银丰”葡萄示范区,为该示范区落实了科技治园的“良方”,2021年,“银丰”60亩葡萄销售额达到200多万元,比原来翻两番。邻近的浙江新仓等8个合作社450多亩葡萄都加入了“施泉”朋友圈。
再次成立产业化联合体,带动致富闯新路。2021年6月,成立了以施泉葡萄园为主阵地、卢玉金为负责人的金山区葡萄产业化联合体,旨在带领果农按“施泉品牌”标准栽培和销售葡萄,实现增收,带动致富。联合体成立两年来,卢玉金不辱使命,勇毅前行,一心扑在联合体上。经过努力,2023年把6个果园860亩符合施泉品牌标准的葡萄批发销售给盒马超市,使果农增收700多万元,为带动果农致富闯出新路。
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