激活文旅资源 赋能乡村振兴

在张堰镇桑园村门头西侧，田间绿植中掩藏着一家宝藏咖啡馆。复古工业风的装饰个性十足，随处可见的涂鸦和摆件，无不彰显出这家咖啡馆的年轻与活力。随着桑园村全力推进区级美丽乡村示范村创建工作，有颜值、有韵味的乡村吸引了大批本土青年返乡创业，90后小伙杨颀炜就是其中一个。

在大学时期学成咖啡制作技艺后，杨颀炜便回乡创业，开起了咖啡馆。他坦言，自己的梦想是做出有金山味道的咖啡。现在，店里许多蕴藏着金山元素的饮品就很受欢迎。“‘在桑园’是许多顾客进门店必点的一杯咖啡，这是我们门店第一杯创意特调咖啡，将金山本土水果和咖啡融合。”杨颀炜介绍说。

杨颀炜表示，接下来还将展现更多的金山元素，后续会继续尝试做吕巷蟠桃、张堰葡萄和亭林雪瓜等特调咖啡。同时，也计划定制一些带有金山元素的杯子，进一步凸显金山文化。

在咖啡馆一旁，全新的非遗盘扣文化工作室也丰富了村民的文化生活。

在盘扣工作室内，村民们正围坐在一起，在非遗传承人的指导下制作盘扣葡萄。自今年4月初盘扣工作室启动以来，来此学习和体验这项非遗文化已是桑园村村民们的日常活动。

盘扣制作是金山区非遗项目，桑园村立志以艺术点亮乡村，以文化助力乡村文明、产业兴旺、村民致富，于是便把盘扣制作体验打造成了文创产业，带动村里许多有手工经验的村民加入进来，不仅迎合了村民的喜好，也有望为他们增加收益。后期，盘扣工作室还将组织各类盘扣制作的文化活动，吸引更多人前来互动体验、学习技艺。

值得一提的是，乡村咖啡馆、非遗盘扣文化工作室均是由原桑园村福利厂改建而来。通过引进优质企业，盘活土地资源，早已关停的废弃厂房焕然一新。接下来，桑园村将不断吸引更多优质商户、企业入驻桑园，进一步激活文旅资源赋能乡村振兴。

记者 项竹彦 王佩永

通讯员 蔡婷婷