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2023年05月02日

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第四版:生活
2023年05月02日

人气蛋饼、老百货商场、文艺咖啡店……

亭林老街:青砖灰瓦里的烟火气

见证过繁华,沐浴着时代风雨,在亭林镇,有一条中山街,它深藏着一段温情岁月。当每天第一缕阳光洒下,中山街新一天的故事便也开始了。这条街也是亭林人韩寒的爱。作为电影《乘风破浪》取景地之一,它还保留着复古的意境。穿梭于充满年代感的老街,扑面而来的是原汁原味的烟火气。

 

友谊百货商场

 

 

在中山街上,有一家回忆感满满的店,它就是——友谊百货商场。

蓝底金字的门头看起来已是经历了不少岁月的沉淀。走进店内,各式各样的商品陈列在架子上,有鞋子、保温瓶、痰盂……大到箱子面盆,小到针线纽扣,商品的种类十分丰富。

曾经的百货商场,是街上最热闹的商店,这里卖的都是与每个家庭息息相关的物件。友谊百货商场的经营者朱老伯告诉我们,这家店在上世纪六十年代初期是饭店,1989年的时候他接手开了百货店,一直持续到了现在。

如今店内的生意虽不如以前,但是还是会有一些中老年人群过来购买日用品。朱老伯自豪地说,近期热播的剧还在这里取过景。

 

蓝白咖啡

 

 

中山街的蓝白咖啡馆,前身是中山街文具店,曾经这里的蒂凡尼蓝门框、老式的柜台,是否让你回想起了二十年前开学买文具的时光呢?

之前探访过高新区市中路上的蓝白咖啡,这家店同样也是宽敞明亮,充满文艺气息。这里有大众喜爱的拿铁、卡布奇诺等奶咖,也有手冲的精品咖啡。

点一杯“脏脏咖啡”,当咖啡“弄脏”了牛奶,冰与火的交融,口感相当顺滑。而比较热销的生耶拿铁,味道当然不会踩雷。清爽的椰子味也不会太“抢戏”,衬托出了咖啡的香味。

午后点上一杯咖啡,坐在窗口,看着窗外人来人往,在草莓熊的陪伴下,度过闲暇时光,特别惬意。

 

亭林金源

 

沿着中山街继续往南走,我们看到了一家做被套、床上用品的店铺。走近店内,呈现在眼前的是一台缝纫机、一匹匹各种花色的布料、成品被套枕套……勾起了我们儿时的记忆,心中涌起温暖。

这家店已经开了二十多年,原先是属于亭林供销社。来这边的顾客大多是店内的回头客,因为一直都用的他家的产品,时间久了就对其质量产生了信赖,产品的价格也是比较实惠。

一匹布、一台缝纫机,岁月更迭,一做就是几十年。守着的不仅是店铺,更是一份匠人情怀。

 

老蔡第七修理铺

 

在中山街上,一路可以看到各种修理铺,而吸引我们的却是一家门面不大,光线也有些许昏暗的修理铺。

这家店铺的经营者是一位老爷爷,路过时看到他正专注地用工具修理着电动机,动作连贯,手法熟练。

这家店已经经营了二十多年,生意也一直都不错,来这边的顾客们都是看中了老爷爷的手艺,他修的东西非常耐用,得到了很多好评。不过,老奶奶遗憾的提到,因为现在爷爷年纪大了,所以这家店可能再经营一两年后,就要转让给修理皮鞋的朋友。

一门手艺,一份坚守。他们修理的不仅仅是物件,更是回忆……

 

亭林遗址公园

 

在修理铺的西面,穿过一条带有坡度的小路,映入眼帘的便是亭林遗址公园。亭林遗址公园由亭林公园、亭林书院和顾公广场三处景点构 成,集历史文化、生态休闲、名人文化于一体。

顾公广场内的顾野王雕像,右手捧着一本打开的书本,左手按着一堆古老的史书,双眸注视远方,似在思考志书编撰的文理脉络,又像在考虑国家社稷的前途命运。广场东侧读书堆是他撰写《舆地志》之处。

走进亭林书院,长卷底图将亭林浓厚的人文历史娓娓道来,偌大的显示屏生动活泼地为展现了亭林的发展和未来。整个书院古典气息浓厚,静谧舒适,非常适合找个午后来这里阅读。

漫步公园内,可以看到不少人正在休息聊天,有专注下棋的,也有散步拍照的。打卡松雪碑、葫芦池,走过曲意廊、历史人文展陈,环境清幽、绿植茂盛,让人心情十分放松。

在顾公像前与先人问好,在读书堆前感受亭林的人文历史,在书院里遨游知识海洋,在公园内感受良渚文化的留存。一瞬千年,在这里,每一步都是故事!

 

亭林煎蛋饼

 

在中山街的不远处,是一家开了24年的亭林煎蛋饼小铺,这家的蛋饼在亭林可谓是家喻户晓。店面虽不起眼,但远远地,蛋饼独特的香味早已唤醒了味蕾。

将面粉均匀铺开,打个鸡蛋,撒上葱花、香菜,翻面后刷好酱料放上薄脆,还可以根据个人口味加香肠和里脊肉,卷好后轻轻一切,蛋饼就完成了。软滑的饼皮裹着青绿的小葱,香酥的薄脆浸润着甜面酱的滋味,趁热咬下一大口,是满足、是青春、是情怀……

每一种味道受人欢迎总有一定的道理,亭林网红蛋饼面粉软硬适中,油量适宜。配上青绿的香葱,和满满的甜面酱,吃下去感觉元气满满的一天立刻开启!

除了这些,中山街上的炙豆,获评过大世界基尼斯纪录,到了秋季,便可去尝一尝。

这条留在时光背后,隐藏在城市深处,承载着亭林几代人回忆的沿河老街,每天都上演着“简单、真实、淡然、生活气”趁着春光正好,不妨去中山街上走一走!

记者 俞萝寅 干钰琼







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