盒马mini金山店开门迎客
20多种金山蔬果 70多种水产 3000多种商品 线上线下体验“鲜美生活”
记者 庄毅 摄
本报讯 (记者 罗迎春 朱悦昕)昨天上午,位于卫清西路417号的盒马mini金山店正式开业。店内提供3000余种商品,线上线下结合满足本地居民一日三餐。
开业当天,区委书记胡卫国,区委副书记、区长刘健与阿里巴巴集团副总裁、盒马事业群总裁侯毅一起走进盒马mini金山店,实地察看面点区、冷藏区、冷冻区、海鲜区、果蔬区等多个区域,认真听取门店及产品特色介绍。在本地鲜区域前,区领导驻足仔细察看产品,并就本地产品的种类及数量进行了详细的询问,希望盒马mini金山店要进一步凸显区域特色,努力成为展示“金山味道”的重要窗口。
在盒马mini金山店开业仪式暨金山石化街道敬老院捐赠仪式上,刘健代表区委、区政府向盒马金山首店的开业表示热烈祝贺。刘健表示,希望盒马金山店能作为一个窗口,让更多金山农业企业了解在线经济,让更多消费者能够购买到优质的金山农副产品,更好地实现农商对接,促进农业企业的现代化发展,进一步丰富市民的“菜篮子”,鼓起农民的“钱袋子”。
开业当天吸引了大批市民,喜欢海鲜的谭女士提前看了宣传海报,当天特地冲着69元一只的波士顿龙虾而来,市民潘老伯则购买了熟食,他表示,现在天气太热买熟食产品更方便。
走进超市,入口处的本地鲜区域就映入眼帘,施泉葡萄、无花果、黄桃、五彩小番茄等二十余种金山特色农产品供市民进行选择。据了解,目前已有24个不同品类的“金山产”蔬菜水果以及活鱼等产品进入上海盒马的各实体门店。
海鲜水产区也是盒马具有特色的区域之一。在这里,包含大海鲜、小海鲜 、海水鱼、淡水鱼、贝类在内的70余种海鲜水产每天供市民选择,除现场提供宰杀服务外,市民还可以选择代客加工服务,针对鱼、贝、虾、蟹不同品种,提供豉油元气蒸、白灼、葱姜炒、奶油芝士焗等不同做法。
除了线下购物,盒马mini金山店也希望给本地居民提供更方便的线上购物体验,市民线上下单可享受周边3公里首单免费送货。据了解,盒马mini门店的配送半径基本上为1.5公里,3公里配送半径也是针对金山地域辽阔而特别设置。
盒马mini业务负责人倪晓俊介绍,除了将波士顿龙虾、帝王蟹等特色大海鲜带来金山,该店还为顾客提供新鲜、方便的各类产品;包含不卖隔夜菜的日日鲜系列产品、没有抗生素的零抗系列产品;现制现售的零食、卤味、主食产品;从生食到半成品到熟食提供一站式购物场景。
其中,日日鲜产品只售卖一天,基地直采后第一时间运送至加工中心,包装完成配送至门店,居民线上点单30分钟即可配送至顾客家中,实现从农场到餐桌不超过24小时。市民还可以直接购买融合了熟食、半成品、面点、时令点心四大品类鲜食的盒马工坊产品,实现即烹、即热、即食。
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