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我知道了

2020年03月11日

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金山工业区第四版:六角亭
2020年03月11日

居家战“疫”乐事

在新冠病毒肺炎高发期,全国人民居家抗“疫”,这个时期一家人整日在一起,那就有很多有趣的事可以做了。那我就介绍一下我家的趣事吧。
首先,我妈妈不得不化身“专业厨师”,拿着手机在厨房一边看做饭视频一边做饭,不过这厨艺就是飘忽不定,让我们来看看吧。
红烧肉:大年三十第一次做红烧肉,做的黑糊糊的,满屋子都是一股烧焦的味道。第二次做的红烧肉,虽说是红红的了,但是那个味道就不好说了,而且做的时候还被油给烫着了。老妈又总结经验,肉不好,下次要买正宗的五花肉,肥肉要少一点的。你是不是也和我一样期待第三次的红烧肉?
包饺子:据我妈妈说从小对她来说包饺子就是一大难事,但这次居家战“疫”给了她充分时间去自由发挥。第一次包饺子妈妈做了一种白菜馅。她从网上看白菜不用去水,加点淀粉和面粉就好了。然后我妈妈就一边加淀粉一边加面粉,搅拌后依然很稀,她就继续加面粉……最后成了一盆浆糊。哈哈哈……,笑得我肚子疼,好在机智的老妈把“浆糊”做成了煎饼。然后就有了第二次,妈妈直接擀圆的面皮,结果弄太大了,一只碗盛3只饺子就满了,至少3口以上才能吃完一只饺子。虽然如此,但是饺子的味道都是不错的。老妈还很有创意地给我们做了水果汤圆、蚂蚁上树……可以说老妈已经晋级初级厨师了。
我家租住的是一套毛胚房,而我的房间就是杂物间。因为时间充足,老妈说带我做一次房间的“5S”。老妈让我把房间里所有的东西都清出来放入客厅,然后带我重新整理杂物,区分要与不要,这叫“整理”;我们把要的东西进行规划,划定重新摆放的位置,这叫“整顿”,老妈计划把捡来的折叠床做靠墙的挡板,充分利用了;接着是打扫房间里的地面、墙面、窗台、物品表面……这叫“清扫”,再接下来就是每样东西按规划放入位置,把书、床上用品、毛绒玩具等东西放置整齐,老妈说保持现在这个整理后的布局就是“清洁”。老妈跟我和妹妹进行了约法三章:首先划分了沙发,说这是我们读书的专用座位,其次进入房间要保持整洁,最后是用过的东西要及时归位…… 遵守老妈的规定,保持房间整洁就是“素养”。
一家人一起学习、一起做知识竞赛、一起做家务、一起运动、一起下地摘菜、一起美化房间、一起做“5S”、一起防“疫”……满满的美好啊,对我们每个人来说都是一段值得怀念的日子。相信全民共战“疫”,胜利后生活更美好!

  黄子晧







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