农产品精深加工业不断升级

在廊下博海农艺休闲苑里，有一款“网红”生菜小火锅——“八鲜锅海”，吸引游客们纷纷前去品尝。殊不知，“八鲜锅海”的创造者，正是博海集团旗下的博海餐饮有限公司。目前，公司已形成以中央厨房为核心的“从田头到餐桌”的生产服务一体化食品产业链，实现了种植、养殖、研发、销售、配送、餐饮服务“全产业链延伸”，年加工生产能力4000万公斤，每天可供应12万人用餐。

近年来，鑫博海农产品加工有限公司、亚太国际蔬菜有限公司等企业欣欣向荣的发展景象，正是廊下现代农业、农产品加工业飞速发展的一个缩影。在农产品精深加工业方面，廊下镇积极探索农产品从田头到餐桌全产业链发展模式，建设了集净菜加工、色拉蔬菜和保鲜蔬菜加工、冷冻干燥农产品及生态健康食品加工于一体的“中央厨房”加工产业体系。目前，我们有“直接吃”的“田妞”牌色拉菜、“直接烧”的“博海”牌净菜，有望成为本市郊区最强的高端高附加值中央厨房集聚区。

五年来，廊下镇坚持产业定位，融合“三生”发展，突出“三农”特色，挖掘新的经济增长点，大力推动绿色健康食品加工行业的发展。据统计，2016年规上健康食品企业产值完成8.82亿元，占规上总产值的46.59%，较2011年提高20个百分点。2017年1-8月规上健康食品产业累计完成产值6.76亿元，占规上总产值的51.55%，产业支撑作用进一步显现。随着亚太公司鲜切果蔬扩建、舜地和鑫博海公司地产蔬菜产后贮藏中心等项目建成使用，绿色健康食品加工产业集聚效应和支撑作用将进一步加强。以鑫博海为首的绿色食品企业进入发展快车道，鑫博海单户产值从2011年的1.32亿元增长至2016年的3.52亿元，年均增长21.64%，为进一步扩大生产能力，今年鑫博海二期改扩建工程已开工建设，竣工验收后产值将进一步提升。